Fast food

Du kan godt spise fast food og være sund samtidig. Det handler om at vælge den rigtige fast food og skære ned på det, der indeholder mest fedt. Noget fastfood indeholder rigtig meget fedt – og ofte fedt af den usunde slags. Fedtet kommer som regel fra:

• Dressing.
• Friturestegning.
• Pommes frites.
• Remoulade, mayonaise og pommes frites sauce.
• Paneret kød.
• Pølser.
• Ost.
  

Det betyder, at det f.eks. er en god idé at vælge ketchup frem for dressing, remoulade eller pommes frites sauce, at skære ned på osten på din pizza, at vælge magert kød, f.eks. kyllingefilet i stedet for pølser og fedt oksekød, og at nøjes med en lille portion pommes frites.

Pas på mængderne

Et af de største problemer med fast food er portionerne, som er vokset meget. Det betyder generelt, at du får alt for meget energi, når du spiser fast food, f.eks. kan du med en burgermenu med pommes frites og sodavand få helt op til halvdelen af den energi du har brug for på en hel dag – så er det jo ikke meget, du kan spise resten af dagen.